HERMELÍNOVÁ POMAZÁNKA
Hermelín , 1/2 kávové lžičky paprika pálivá , vejce , 1 kávová lžička sladká paprika , 1 kávová lžička plnotučná hořčice ,1 majolka
Návod k přípravě
Vejce necháme uvařit na tvrdo. Hermelín rozkrájíme na prkénku na malé kostičky. Menší cibuli zbavíme slupky a pokrájíme jí na drobno stejně jako vejce. Ochutíme 1 kávovou lžičkou sladké papriky, 1/2 kávové lžičky pálivé papriky a 1 kávovou lžičku plnotučné hořčice. Nakonec přidáme 1 majolku a všechny přísady spojíme dohromady. Hotovou hermelínovou pomazánku vložíme do chladničky a necháme přes noc odležet. Podáváme s čerstvým pečivem.